據大馬醬油廠總會總會長李國閥指出，黑心醬油可能含有可導致睪丸癌的氯丙醇“3-MCPD”化學品，只要添加化學品，再經過1天或幾個小時的時間，就可製作出真假難分的醬油。
以化學品製成的黑心醬油成本極低，但售價與真醬油相近，無良醬油廠家因此可牟取暴利。對於我國出現黑心食品，民眾大感無奈之餘也倍感失望。他們表示，雖然經常聽聞國外出現黑心食品，但如今卻也在我國上演，還是令人感到震驚及心寒。
連結：震驚出現黑心醬油‧民眾食不安心
小編評：台灣之前也關注過三氯丙醇（3-MCPD）。
據大馬醬油廠總會總會長李國閥指出，黑心醬油可能含有可導致睪丸癌的氯丙醇“3-MCPD”化學品，只要添加化學品，再經過1天或幾個小時的時間，就可製作出真假難分的醬油。
以化學品製成的黑心醬油成本極低，但售價與真醬油相近，無良醬油廠家因此可牟取暴利。對於我國出現黑心食品，民眾大感無奈之餘也倍感失望。他們表示，雖然經常聽聞國外出現黑心食品，但如今卻也在我國上演，還是令人感到震驚及心寒。
連結：震驚出現黑心醬油‧民眾食不安心
小編評：台灣之前也關注過三氯丙醇（3-MCPD）。