天氣持續高溫炎熱，卻有民眾發現位在台中市西區的翁記剝骨鵝肉店傍晚才開門營業，上午七時許，店外就堆滿數十箱的冷凍肉品，卻沒冷凍儲存，認為很不衛生。
台中朱先生提供多張不同天拍攝的照片指出，五月底上午七時許，他在台中市西區向上路一段用早餐，發現附近的翁記剝骨鵝肉店門口，已堆放數十箱食材，紙箱上還標示請冷凍負十八度C，但鵝肉店下午五時才營業，這些冷凍食材不知道要在外擺放多久，再加上近來天氣酷熱，白天高溫皆超過三十度，食材退冰早已讓紙箱濕透，連續多日都如此，「感覺很不衛生。」
翁記剝骨鵝肉專賣店負責人翁瑞村說，雖然下午才開門營業，但中午就會有員工前來將鵝肉放進冷凍庫，目前已改善，會在司機送抵時，就派員開門保鮮處理。