屏東衛生局「醃漬蔬果」抽驗結果,一件甜味劑違規

屏東縣政府衛生局針對轄區市售「醃漬蔬果」產品,如泡菜、醃漬嫩薑、黃蘿蔔、鳳梨豆醬產品等共抽驗33件,檢驗項目為防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、色素、調味劑(糖精、環己基(代)磺醯胺酸、甘精、醋磺內酯鉀)及二氧化硫等,檢驗結果32件合格,1件「鳳梨豆醬」產品檢出糖精及環己基(代)磺醯胺酸,上述不合格產品經查為本轄業者製造,業者違法添加糖精及環己基(代)磺醯胺酸有違食品安全衛生管理法第18條規定,爰依同法第47條第8款裁處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。

 

小編評:嘖嘖,屏東縣衛生局的公告根本沒提到法規標準,我最討厭這種公告了。

連結:衛生局公布市售醃漬蔬果產品抽驗結果

連結:屏東縣政府衛生局針對轄區市售「醃漬蔬果」產品抽驗(屏東縣衛生局新聞稿)

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