複驗未通過為烏日區臻如意有限公司「衛生冰塊」、潭子區合豐商行「衛生冰塊」、沙鹿區沙鹿製冰廠「迷你冰」、大雅區輝智製冰有限公司「輝珠冰塊」、大雅區巨霖冰塊冰品原料行「食用冰塊」、太平區聯晟製冰廠。
抽驗20件冰棒，初驗生菌數、大腸桿菌群超標不合格有5件，其中外埔區巧鄰實業有限公司「豐瑜漢堡冰淇淋」及「瑞隆枝仔冰」已下架。
衛生局說，月眉糖廠黑糖冰棒、綠豆冰棒通知下架後，派員輔導限期改善，複驗已合格；潭子區小冰兵食品廠「芋頭冰」生菌數，複驗仍不符，已依食安法裁處行政罰鍰。
—
連結：衛生局抽驗食用冰塊與冰棒，複驗不合格依規裁罰處辦
- 抽檢單位：臺中市政府衛生局
- 抽檢地點：製冰廠、販賣商及生鮮超市等
- 抽檢商品：食用冰塊20件及冰棒20件
- 檢驗項目：冰類衛生標準（含生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌）
- 結 果：初驗不合格計有13件，初驗不合格率32.5%，經限期改善再次複驗，複驗結果本市業者仍有7件不符合標準，衛生局已依規裁罰處辦
- 複驗結果：1件複驗合格，1件業者不再販售食用冰塊；其餘6件複驗後仍不合格，分別為：烏日區臻如意有限公司「衛生冰塊」生菌數700cfu/ml（標準:<100）；潭子區合豐商行「衛生冰塊」、沙鹿區沙鹿製冰廠「迷你冰」、大雅區輝智製冰有限公司「輝珠冰塊」、大雅區巨霖冰塊冰品原料行「食用冰塊」上述四件冰塊其生菌數均是TNTC（數量較多難以計數）cfu/ml、太平區聯晟製冰廠生菌數1550 cfu/ml；另抽驗「冰棒」20件，初驗有5件因生菌數、大腸桿菌群超標不合格，其中2件移源頭廠商所轄衛生局處辦（抽驗地點為：巧鄰實業股份有限公司外埔分公司的「豐瑜漢堡冰淇淋」及「瑞隆枝仔冰」），初驗不符合標準之產品立即通知下架及派員輔導環境衛生、限期改善後再次複抽，複驗結果2件合格，另潭子區小冰兵食品廠「芋頭冰」生菌數1530000cfu/ml（標準:<100000）仍與規定不符，已依食安法第48條裁處行政罰鍰。
- 附 件：20160805 台中105年冰品冰棒抽驗結果.pdf
—
小編評：有夠髒，竟然有TNTC（數量較多難以計數）的違規者。