行政院副院長張善政今天說，為儘速控制禽流感疫情，除持續進行正常通報作業外，應加強主動監測，春節期間各項防疫應變計畫應落實，以確保防疫無空窗期
農委會表示，預估1個月內可完成新H5N2、H5N3及H5N8快篩方法的標準化及準確分析；至於新型病毒及舊型H5N2亞型病毒序列都已上傳畜衛所禽流感資訊專區
來源: 政院促確保禽流感防疫無空窗
禽流感疫情造成消費者對於禽肉及蛋品消費的過度恐慌，嘉義縣長張花冠與議長張明達為宣導民眾正確觀念及重振消費者信心，6日上午由嘉義縣養雞協會與蛋雞發展協進會陪同在嘉義縣議會聯手辦理健康雞肉禽品品嚐及慈善捐助活動，由共同為嘉義縣優質禽品代言，挽回民眾對禽肉的信心
張明達指出，根據農委會資料顯示，目前並未發現禽流感病毒傳人的情況，且依據WHO報告指出，禽流感病毒不耐熱，100℃ 1分鐘即可殺滅，民眾只要選購具防檢局「屠宰衛生合格」標章的禽肉，並採用完全煮熟方式與加強個人衛生習慣，就能遠離禽流感對人的威脅
嘉義縣養雞協會吳永賜理事長指出，面對禽流感疫情，養禽業者絲毫不敢懈怠，除加強場區生物安全防護外更是徹底消毒，此外，更積極配合政府單位於牧場源頭端的藥殘抽驗，力求提供健康優質的禽肉產品給消費者。