屏東萬丹農會總幹事張枝烈表示,萬丹鄉紅豆種植面積廣達1500公頃,屬全台之冠,但市面上仍充斥著仿萬丹生產的紅豆,為了杜絕仿冒,經8個月申請註冊,終於取得「萬丹紅豆」產地團體標章。
「萬丹紅豆產地團體商標」的5顆紅豆象徵5顆星的高等級紅豆,豐碩且盛產,綠葉代表成長與希望,期待萬丹紅豆蓬勃發展,永續經營。契作農民開心的說,努力有成,期待更多人有意願選擇國產的萬丹紅豆。
農會嚴格控管安全用藥原則,契作產出的紅豆經310項農藥殘留檢驗合格,自有品牌「金萬丹」開發紅豆湯、蜜汁紅豆、紅豆麵條、紅豆糙米麩等產品,讓大眾食得安心,也獲得台灣農漁會百大精品,未來將倍增契作面積,可望達到120公頃。
小編評:推薦。
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