基隆一名75歲廖姓婦人去年端午節受託包鹼粽，因生產過多，便推出門販售，才剛到市場就被基隆市衛生局稽查，檢驗得知粽子含有害人體健康的「硼酸及其鹽類」，廖婦承認添加硼砂，稱不知硼砂有毒，不能摻入食品，才會誤觸法網，依違反食品安全衛生管理法函送法辦，基隆地院考量廖婦經濟不佳，判拘役20日，得易科罰金2萬元，緩刑兩年，可上訴。
小編評：食品安全的知識，還是得從教育著手。
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基隆一名75歲廖姓婦人去年端午節受託包鹼粽，因生產過多，便推出門販售，才剛到市場就被基隆市衛生局稽查，檢驗得知粽子含有害人體健康的「硼酸及其鹽類」，廖婦承認添加硼砂，稱不知硼砂有毒，不能摻入食品，才會誤觸法網，依違反食品安全衛生管理法函送法辦，基隆地院考量廖婦經濟不佳，判拘役20日，得易科罰金2萬元，緩刑兩年，可上訴。
小編評：食品安全的知識，還是得從教育著手。
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