衛福部食藥署今邀專家、教育部、餐盒業者等代表開會,決議即起團膳、餐盒業者,製作當餐即食的米飯,如不需在60℃以下貯存超過4小時者,不得添加食品調味劑,如業者違反規定且未限期改正,最重可罰2億元。
即起如團膳、餐盒業者供應的即食米飯,不符合添加食品調味劑的條件卻違法添加,或添加食品調味劑卻未在標準作業程序中載明者,依《食品安全衛生管理法》要求限期改正,違者罰6萬~2億元。
若業者在營養午餐中添加食品調味劑,卻未讓學校知悉,教育部將要求學校依營養午餐招標評核相關規定論處。
小編評:真的立法了。
衛福部食藥署今邀專家、教育部、餐盒業者等代表開會,決議即起團膳、餐盒業者,製作當餐即食的米飯,如不需在60℃以下貯存超過4小時者,不得添加食品調味劑,如業者違反規定且未限期改正,最重可罰2億元。
即起如團膳、餐盒業者供應的即食米飯,不符合添加食品調味劑的條件卻違法添加,或添加食品調味劑卻未在標準作業程序中載明者,依《食品安全衛生管理法》要求限期改正,違者罰6萬~2億元。
若業者在營養午餐中添加食品調味劑,卻未讓學校知悉,教育部將要求學校依營養午餐招標評核相關規定論處。
小編評:真的立法了。