衛福部、農委會日前邀集專家進行風險評估及審查作業後，在確認安全無虞之前提下，擬准許美國、加拿大卅月以下牛隻的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓、牛脂六項牛雜碎進口來台。
經濟部長鄧振中此刻正在美國爭取美方各界支持我國成為ＴＰＰ談判新成員。據了解，鄧振中上周已帶著經濟部的美牛說帖，拜訪國民黨立法黨團說明政策。
經濟部表示，美國已在二○一三年被世界動物衛生組織（ＯＩＥ）認定為狂牛病「風險可忽略」國家，與紐西蘭與澳洲屬同一等級；依ＯＩＥ「陸生動物法典」規定，這些國家生產的牛隻，不分年齡的全可食部位，都可安全貿易。
經濟部說帖指出，因應美國牛肉新的ＯＩＥ肉品管理等級，經濟部、衛福部與農委會近日邀請專家審查後，規畫准許美、加卅月齡以下牛隻的食道肌、血管、頭骨肉、面頰肉、骨髓與牛脂等六項雜碎進口。
經濟部表示，這六項牛雜肉品，並非屬於「內臟」部位，不受「食管法」禁止進口範圍，准許進口，符合我國現行法規，也符合國際規範。
小編評：重點是圖做得很精美。