連結:彰化縣衛生局公布第二波市售魚油成分抽驗結果,6成與標示不相符(2015/04/17,彰化衛生局新聞稿)
彰化縣衛生局今天公布第二波市售魚油產品DHA和EPA含量抽驗結果(9件魚油及1件蝦油產品),僅有4件DHA和EPA含量有達到外包裝標示宣稱的含量,有3件(2件魚油、1件蝦油)僅有DHA或EPA含量有達宣稱含量,餘3件魚油產品DHA和EPA含量介於標示值的20%-90%間。

此次抽驗結果EPA、DHA含量未達標示值之產品,不乏高單價的魚油產品,每瓶市售價格介於350~990元之間,換算成每粒價格為6.7~30元,顯示價格高低與EPA或DHA含量多寡並無相關。
衛生局表示,EPA、DHA含量與標示值不符已涉及違反食品安全衛生管理法第28條之規定,依法可處以4萬元以上至400萬元以下罰鍰,若涉及假冒攙偽者,依法可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰,上述產品均已移請所轄衛生局進行源頭調查處辦。
小編評:續接上月的魚油抽驗計畫(詳見:彰化衛生局第一波抽驗市售魚油,八件標示、含量不符),彰化衛生局又抽第二波啦!
連結:彰縣抽驗魚油產品 6成標示不符(2015/04/17)
連結:真的好瞎!竟拿蝦油充當魚油(2015/04/17,標題有誤,根本沒混充魚油)
衛生局指出,民眾要攝取魚油,最好還是選擇鮪魚、鮭魚、沙丁魚以及秋刀魚等天然食物,如果真的要吃魚油產品,注意魚油膠囊的EPA和DHA很容易因光照、未低溫冷藏等而分解氧化,民眾購買魚油產品應該為避光容器包裝,購買後記得保存在陰涼處,另在有效日期內食用完畢。
小編評:小編仔細看了數據,發現原來蝦油也和魚油一樣,富含EPA和DHA。