有關各縣市衛生局例行性抽驗澱粉中順丁烯二酸含量再次說明

今年5月爆發順丁烯二酸化製澱粉案後，食品藥物管理署已責成各縣市衛生局將順丁烯二酸列入例行性重點稽查項目，以確保民眾飲食安全。自102年6月22日修法後迄今，各縣市衛生局總計抽驗澱粉398件，6件檢驗中，檢出順丁烯二酸件數5件，詳如下表。

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