尖端醫推瘦肉精快篩檢測,五分鐘搞定

尖端醫配合政府「台灣食安檢驗地圖網」,推出「自主檢測批批檢驗」,快篩試劑檢測美豬是否含瘦肉精,只要短短5分鐘就可知道結果,讓業者能每日公告自主檢測狀況。

尖端醫董事長蘇文龍認為,台灣食安風暴幾乎概括所有食材與食品廠,且一再被瘦肉精、農藥抗生素等對人體可能有傷害藥物殘留所威脅,就算定期送驗,也會有漏網之魚,唯有推動「批批檢驗」,將每日檢體送驗,透過雲端網路,即時反映給店家,可做到第一層監督把關。

 

小編評:真有趣,好想知道快篩技術目前是否能提高良率了。

連結:瘦肉精現形,快篩檢測只要5分鐘

發佈留言