衛生福利部檢驗大統、富味鄉等油品內含的棉籽油,因都未檢出棉籽酚,引發外界質疑衛福部棉籽酚檢驗方式。衛生福利部今表示,現行食品藥物管理署棉籽酚檢驗方式,已與食品工業發展研究所進行討論,檢驗方式並無疑慮,而現行檢驗棉籽酚極限為1ppm(parts per million,百萬分之一濃度),1ppm含量已是微乎其微,衛福部研擬以1ppm作為食品棉籽酚限量標準。
衛生福利部檢驗大統、富味鄉等油品內含的棉籽油,因都未檢出棉籽酚,引發外界質疑衛福部棉籽酚檢驗方式。衛生福利部今表示,現行食品藥物管理署棉籽酚檢驗方式,已與食品工業發展研究所進行討論,檢驗方式並無疑慮,而現行檢驗棉籽酚極限為1ppm(parts per million,百萬分之一濃度),1ppm含量已是微乎其微,衛福部研擬以1ppm作為食品棉籽酚限量標準。