食品藥物管理署推出食品添加物標準草案查詢系統,內容以新版「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案第二版為內容編匯,內含三大區塊:
一、食品添加物標準草案查詢系統:查詢新版草案中食品添加物類別(原17類變為28類);
二、食品添加物查詢系統:以添加物為主體,查詢其法規,建議用Ctr+F做關鍵字搜尋方便使用;
三、食品類別查詢系統:依照新版草案的「食品分類系統」展開查詢;
四、快速搜尋:依「食品類別查詢」與「食品添加物查詢」兩個區塊,前者可以直接鍵入可樂或牛奶等產品品項;後者則是鍵入己二烯酸或氯化鉀等關鍵字查詢。
小編評:食品藥物管理署在七月初公開了食品添加物標準草案查詢系統,歡迎大家測試使用喔(小編覺得好難用…)。
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