食藥署今預告草案，未來除「雞冠萃取物」可作為玻尿酸食品原料外，將新增「獸疫鏈球菌發酵物」，比照歐美訂定每日限量標準80毫克，最快7月底上路。
過去可作為玻尿酸食品原料的僅「雞冠萃取物」一種，但近來有業者申請以「獸疫鏈球菌發酵物」作為食品原料，透過培養獸疫鏈球菌，再去除菌體製作玻尿酸原料，經審核認為可行；該草案中除新增原料，同時規定玻尿酸每日限量為80毫克，潘志寬指出，目前尚未有足夠科學證據顯示，食用過量玻尿酸對人體健康有害，但為避免可能風險，仍比照歐美國家訂定限量標準。
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衛福部於105年7月7日預告訂定「食品原料『雞冠萃取物（含透明質酸鈉）』及『獸疫鏈球菌發酵物（含透明質酸鈉）』之使用限制」草案，其係為確保消費者食用安全，訂定雞冠萃取物及獸疫鏈球菌發酵物為食品原料之規定。該草案內容包括規定獸疫鏈球菌發酵物於製造時可使用之獸疫鏈球菌菌種類型、雞冠萃取物及獸疫鏈球菌發酵物製造方式與規格，並規定其每日使用量為80毫克以下。
該草案意見評論期至105年7月21日止，詳細訊息可至食藥署網站「公告資訊」下「本署公告」網頁查詢。