- 抽檢單位：食品藥物管理署會同22縣市衛生局
- 抽檢地點：50家米麵濕製品製造業者
- 抽檢商品：抽樣92件米麵濕製品
- 檢驗項目：苯甲酸、過氧化氫
- 檢驗結果：6件不符規定
- 資料附件：20160707 附件-105年度米麵濕製品製造業稽查專案結果.pdf
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食藥署今（6）天公布最新的稽查結果，針對全台50家米麵濕製品製造業者稽查發現，共有48家違反食品良好衛生規範準則（GHP），包括設備未保持清潔、天花板破洞、地板發黴、食材直接丟在地上等，且有的工作人員未定時體檢，衛生堪慮，而這些小型製麵廠的產品主要銷往小吃店、零售批發等處，不合格率高達9成6，在要求限期改善後，目前均複查合格。
產品抽驗部分，也有6件不符規定，包括：台南市成華製麵的小拉麵驗出苯甲酸1.61g/kg違規量最高，其油麵也驗出苯甲酸0.26g/kg以及不得殘留的過氧化氫；新北市新生製麵廠的烏龍麵違規殘留過氧化氫；桃園市正一鼎麵條商行的陽春麵驗出苯甲酸0.81g/kg；南投縣統一製麵廠的水餃皮驗出苯甲酸0.13g/kg；台南市阿雲製麵廠的油麵檢出苯甲酸0.08g/kg。