高雄市衛生局抽驗，中式早餐配料像是豆棗、甜麵筋產品，39件中有4件防腐劑超標，其中台中元隆農產食品廠，生產的豆棗跟甜麵筋苯甲酸分別超標3到6倍，屏東鴻昌食品在豆棗麵筋驗出超量的己二烯酸。
「可能這次防腐劑有劑量錯誤，已經申請重新檢驗，看看是否有符合標準。」台中元隆農產食品廠事後趕緊澄清，是員工不小心放錯了才會超標，但衛生局仍會依照食品安全衛生管理法，處3萬到300萬罰款。
連結：早餐配料抽驗結果公布，不合格率10.26.％
- 抽檢單位：高雄市衛生局
- 抽檢地點：餐飲店
- 抽檢商品：早餐配料豆棗、麵筋及醃漬醬料等抽驗，共計39件
- 檢驗項目：防腐劑
- 抽檢結果：4件防腐劑添加過量，不合格率10.26％，分別是由台中市元隆農產食品廠供應的豆棗、甜麵筋，檢出苯甲酸過量，以及屏東市鴻昌榮譽出品供應的鴻昌豆棗、鴻昌麵筋，檢出己二烯酸過量
- 資源附件：20160627 高雄抽驗早餐配料.pdf