去年連鎖手搖杯店「英國藍」的玫瑰冰茶被驗出含世紀之毒DDT殺蟲劑,引起民眾恐慌,因DDT具生殖毒性、致癌性,包括台灣在內,許多國家都禁用。
國衛院發表最新研究,根據去年英國藍花茶的DDT檢驗數據,分為喝花茶、吃花瓣兩種暴露方式來推算健康風險,DTT為脂溶性農藥,泡花茶不易溶出,以國人習慣用15克花瓣沖泡400c.c.的開水為例,就研究的風險評估結果,就算每天喝1杯、連續喝80年,也不會致癌;若直接吃花瓣,DDT攝取量是喝花茶的1億倍,但也不會有終身致癌風險。
食藥署南區管理中心主任劉芳銘指,DDT在國內禁用,也是邊境311項農藥檢驗項目之一,去年爆發英國藍事件前,2012~2014年共抽驗363件花草茶葉,都沒驗出過DDT,英國藍事件後提高花草茶葉的抽驗比率,迄今也沒驗出過DDT違規。
小編評:我們IQC幫您把資料來源找好了。
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連結:喝花茶嚼花瓣,DDT暴露風險破表(這標題跟研究報告根本不符合)
連結:國衛院:吃花瓣健康風險高(這標題跟研究報告根本不符合)
連結:以21世紀風險矩陣評估國人DDT花茶之潛在健康風險(105.6.20更新。轉載時,敬請協助於刊載網站上註明本篇「轉載」、「刊載」於台灣公共衛生雜誌2016年第35卷第3期)