不用基改食材 教部:午餐漲5元

明年2月新學期開始,中小學跟團膳業者簽訂營養午餐合約時,就要將基改食材排除在外,一旦業者違約,學校可對他們記點、暫停供餐或解約

營養午餐漲價的部分該由誰吸收?陳雪玉說,教育部會跟行政院、地方縣市及學校討論後,才確定怎麼處理。教育部每年補助26萬個弱勢生營養午餐,1年需要23億元,未來若漲5元,要增加2.6億元支出,錢從哪裡來目前也還未確定

全國家長團體聯盟理事長吳福濱表示,基改食品可能對成長中的學生造成傷害,因此營養午餐有必要禁止使用基改食材,如果因此要漲價,應優先由政府吸收,不得已才由家長分擔

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增加成本誰吸收?花蓮先舉手

基改食品即將全面退出校園,孩子營養午餐的價格勢必受到影響而調漲,增加成本誰吸收?部分縣市主張遵循使用者付費原則,增加成本由家長負擔;「這是好政策,我們當然全力支持。」花蓮縣長傅崐萁指出,未來若有多出的團膳支出由縣府吸收。此外,部分縣市早先一步推動食材須選購非基改食品,費用完全不受影響

宜蘭縣今年各校與營養午餐廠商簽約時,都要求須選購非基改食品,目前宜縣營養午餐一餐38元,暫時不調漲。台南市教育局表示,1月已禁止採購基改食品,南市不受影響

桃園市這學期開始每周補助每位學生2.5元,未來,禁用基改食材,評估漲價後金額應該比業者估算的3至5元更低

新竹縣估算,1年約增4500萬元,提高成本由誰負擔,還得邀廠商及學校、家長代表共同討論。新竹市營養午餐全面免費,若改用非基改,一年將增1600萬元。苗栗縣教育處長劉火欽表示,縣府財政狀況不可能補助,除非中央全額補助;台中市採用非基改食材,每人每天約增2元,自104學年推動營養午餐5元加碼補助,可負擔部分費用。彰化、南投縣國中小採用非基改增加的經費,明年追加預算一併考量

薇閣中小學早禁用 成本多3%

台北市私立薇閣中小學早在5年前,就為了師生健康,開始採用非基改的黃豆、玉米粒等食材;雖然營養午餐的整體成本因此增加3%,但價格至今從未調漲

北市:已有103間學校使用非基改食品

台北市教育局統計,轄內共235間學校,已有103間使用非基改食品,其餘132間若要使用非基改,每餐可能上漲新台幣2至3元

132所學校中,包括「續約不調漲」、「黃豆使用量不多不調漲」2種可能,依照現行規定,每週應供應2份以上豆製品,包括毛豆、黃豆、黑豆或豆腐、豆乾、百頁、豆皮等製品,因此校方可能降低黃豆使用頻率,改以其他產品替代,符合營養標準

台北市餐盒公會理事長陳明信表示,對於政府單位決議將基改產品退出校園給予肯定,且餐盒公會旗下會員於3月間就自主使用非基改產品,因此對於這項修法影響並不大,但這項消息傳出後,有學校因此要求公會會員要使用「非基改沙拉油」,造成些微困擾

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