分辨基改黃豆產品 專家:認明包裝

市面上基改黃豆產品愈來愈多,民眾常誤以為「肚臍黑」、「會發芽」、「散裝」、「顏色深、豆肉鬆」就是基改黃豆,但專家21日提醒,基改黃豆只有實驗室才能分辨,建議民眾在食品溯源系統尚未建制完全前,購買包裝黃豆產品時要認明包裝,有標明「非基因改造」的產品,可放心食用

「認明包裝,無須恐慌。」許青雲提醒,目前規定基因改造原料只要占最終產品總重量5%以上就應標示「基因改造」或「含基因改造」字樣。市面上非基改的包裝豆漿,常使用的標示有:「非基改黃豆」、「符合美國 USDA一級豆標準」、「加拿大安大略湖地區生產黃豆」、「IP認證」等,只要認明後購買都可安心食用

來源: 分辨基改黃豆產品 專家:認明包裝

小編OS: 很殘酷的事實, 因為外表真的沒辦法分辨豆子是否有基改, 不進實驗室做基因檢測, 眼睛看瞎了還是看不出所以然…

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