雙氧水不會危害健康，義大利政府准許魚販用雙氧水清潔軟體動物和頭足類動物；然而，歐洲聯盟通知義大利政府，用雙氧水漂白水產違反歐盟法律，別讓魚販使用雙氧水，許多魚販不只用雙氧水清洗水產，還會用雙氧水將不新鮮的水產漂白，讓水產看起來新鮮一點，售價高一些，有欺騙消費者的嫌疑。
雙氧水不會危害健康，義大利政府准許魚販用雙氧水清潔軟體動物和頭足類動物；然而，歐洲聯盟通知義大利政府，用雙氧水漂白水產違反歐盟法律，別讓魚販使用雙氧水，許多魚販不只用雙氧水清洗水產，還會用雙氧水將不新鮮的水產漂白，讓水產看起來新鮮一點，售價高一些，有欺騙消費者的嫌疑。