上週日有民眾到家樂福天母店購買發糕，家中小孩吃了一口覺得味道不對，仔細一看才發現上面竟已長出霉斑，但明明還在保存期限，質疑品管有問題。台北市衛生局昨日派員稽查，又在現場架上找到4個長霉的發糕，原因是產品包裝標示應冷凍保存，業者卻放在常溫下，將依《食品安全衛生法》第15條處6萬元到2億元罰鍰。
台北市衛生局今日請業者到局說明發霉原因，結果是原廠包裝標示要冷凍保存，但家樂福卻放在常溫下導致發霉，由於發糕貨源來自雲林瑞期食品有限公司，將移請當地衛生局去查核製造廠。另查現場食材保存盒箱不潔衛生缺失，已開立限期改善通知單，令業者限期改善，屆期將前往複查，如複查仍不符規定，將依法處辦。