食藥署最新預告修正的「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，修正包括：乳酸鈉、乳酸鈉液、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉（無水）、海藻酸鈉、反丁烯二酸一鈉、食用紅色六號、無水氯化鈣、六水氯化鈣、脂肪酸甘油酯及低亞硫酸鈉等項目。
食藥署科長廖家鼎表示，此次修正主要是配合近期國際糧農組織/世界衛生組織的食品添加物專家委員會（JECFA）的標準變動，讓國內標準與國際一致，也把上述食品添加物的別名、外觀、濃度、用途以及通用編號一起納入，讓規範更加全面化。
修正後標準更嚴格，廖家鼎說，像乳酸鈉和乳酸鈉液、磷酸二氫鈉以及磷酸二氫鈉（無水）在修正後，用量便合併計算，以乳酸鈉和乳酸鈉液為例，過去可容許各別計算為每公斤3公克以下，未來則合併計算，標準更加嚴格，對民眾健康保障也更正面。
廖家鼎指出，該草案將進行為期60天的預告評論期，蒐集各界意見，若預告期間外界沒有太大意見，最快明年第一季就可以上路。
食藥署強調，衛生機關對於市售食品的食品添加物持續進行監測，如發現有違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定的業者，依違反食品安全衛生管理法規定，可處3到300萬元罰鍰。
連結：預告修正乳酸鈉等11項標準，強化食品添加物管理（TFDA公告）
連結：預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條附表一、第三條附表二草案（TFDA公告）
衛生福利部於本（22）日預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」，草案修正重點為乳酸鈉、乳酸鈉液、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉（無水）、海藻酸鈉、反丁烯二酸一鈉、食用紅色六號、無水氯化鈣、六水氯化鈣、脂肪酸甘油酯及低亞硫酸鈉等項目。該草案將進行為期60天之預告評論期，以蒐集各界意見。
食品添加物標準之訂定，均參閱動物安全性試驗資料、國際間相關法規標準與准用情形、各種食品添加物品項之理化特性、加工用途及其使用之必要性、使用食品之種類、範圍、加工製程及添加量等具體文獻資料，並考量國人飲食習慣及健康風險等情況，審慎評估後據以訂定，業者產製食品時如依使用限量規定合法添加食品添加物，尚不致造成消費者健康之危害。本次修正重點為修正乳酸鈉、乳酸鈉液、磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉（無水）、海藻酸鈉、反丁烯二酸一鈉、食用紅色六號、無水氯化鈣、六水氯化鈣、脂肪酸甘油酯及低亞硫酸鈉之規格標準，並配合本修正、合併相關之品項，以維護國人健康，並與國際規範調和。
另，衛生機關對於市售食品之食品添加物持續進行監測，如發現有違反食品添加物使用範圍及限量暨規格標準規定之業者，依違反食品安全衛生管理法第18條第1項規定，依同法第47條處新台幣3~300萬元罰鍰，以維護民眾飲食健康安心。