針對禁宰活禽各縣市有以下做法
來源: 現宰活雞業者 苗輔導電宰或轉業
農場、土雞城如自行宰殺，也視同私宰取締
但因為拜拜、請客或做月子等因素，自行宰殺、食用，沒有營利行為，不罰
張家禎說，苗栗縣目前有三家私人屠宰場
其中竹南兩家、苑裡一家，每天共可宰殺八千隻土雞
絕對足以應付市場需求
來源: 提早禁宰活禽 嘉縣加強查緝
台灣首見H7N9境外移入個案，傳統市場禁宰活禽將提前實施
嘉義縣農業處一週內提出查緝違法廠商具體方案，以利防疫
有關家用不罰的說明在這: 殺雞宴客不罰 農業處：限家用 販售觸法
農業處指出，依法令規定，自家宰殺食用不違法，但不得有販賣行為
違者可處二萬至十萬元，另衛生局也加強各醫院院內感染管控
畜產科代理科長謝松志指出
目前全縣列管有屠宰活禽攤商的傳統市場有二十處
政策上路後，將不得再宰殺
而家禽屠宰場有十一場
總計每小時可屠宰雞近三萬隻、鴨三千多隻、鵝一千七百隻
聽起來似乎是足夠用的?!
而且農委會重申: H7N9虎視眈眈 農委會：國產禽肉蛋安全
我國仍為H7N9動物疫情之非疫國
因此，國產禽肉及禽蛋是安全的，民眾不用擔心及過度恐慌
不過，民眾應避免購買、飼養來源不明的禽鳥與禽品
食用禽肉與蛋類時，也應徹底煮熟
選購禽肉或禽蛋品時，應認明標示有「防檢局屠宰衛生合格」標誌、CAS或生產履歷標章的產品，確保安全、更有保障