大量摻棉籽油 大統老闆「致富秘密武器」

彰化縣大統長基食品公司本月十六日自大陸進口逾千公噸棉籽油,準備拿來混充高級食品用油,沒想到當天檢方發動搜索,及時遏阻這批有害人體健康的廉價油流入市場

大統長基員工透露,公司約每三個月就進口大批廉價的棉籽油,這是董事長高振利的「致富秘密武器」,銅葉綠素、香精還算是「小咖」,因為用越多就賺越多,有時會來不及補貨,缺貨時就拿棕櫚油和芥花油替代

高振利被檢察官揭底後,仍振振有詞地表示:「這是我的獨家秘方,同業無人使用,棉籽油不會吃味(即摻入橄欖油、葡萄籽油和棕櫚油後,不會掩蓋原味),使用時也不起油煙。」讓檢方和衛生局人員聽得好氣又好笑

大統長基的員工透露,公司使用棉籽油已一、二十年,幾乎所有中低價位的產品都摻入棉籽油,比較高價位的產品才換葵花油。高振利賺很大,但因心太大,近幾年玩期貨,聽說輸了很多錢

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進口棉籽油 近四成流向大統

衛生福利部食品藥物管理署統計,去年起到目前為止,共進口報驗七千六百一十九公噸粗製棉籽油做為食品,其中近四成流向大統公司,其餘六成用在食品、油品製造,將請各地衛生局追蹤了解;衛福部同時也將要求各縣市衛生局對全台一百六十三家食品油工廠展開稽查,即使是業者的獨門配方也必須查驗

 許銘能表示,依食品衛生管理法規定,不論是祖傳或獨門配方及添加物都需要查驗登記,稽查時也需配合提供,若不配合提供拒絕稽查,將依法處分

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