台中市食品藥物安全處日前也派員前往全市生鮮賣場、傳統市場、烘焙食品行與雜貨商店等處抽驗祭祖食品，包含17件粿類、23件麵龜壽桃、24件蘿蔔糕、28件未調味豆干、20件麵腸素肚與30件潤餅皮等共142件，檢驗防腐劑、著色劑、甲醛等，結果「好巧利包子店」麵龜、台糖量販西屯店大黑干共2件檢出防腐劑不合格，食安處已要求下架並將依規進行後續調查辦理。
食安處表示，這次抽檢的違規麵龜製造商為清水區「好巧利包子店」自製的麵龜，檢出防腐劑去水醋酸0.17 g/kg，違反不得檢出的規定；業者表示，這批成品約製作250個，當日販售對象為散客已完全售完。全案依違反食安法第18條規定，將依規裁罰3萬元以上300萬元以下罰鍰。
另外，在豆干部分，則是在西屯區「台灣糖業股份有限公司量販事業部」（台糖量販西屯店）抽驗的大黑干，檢出防腐劑苯甲酸0.72g/kg，超過限量0.6g/kg的標準，食安處除立即通知販售場所產品下架、不得販售外，由於違規大黑干的製造源在台南市，食安處已將全案移至台南市政府衛生局進行後續辦理。