連結：羅馬生菜染大腸桿菌 安省等5省40人患病一死亡（2017/12/26）
加拿大衛生部對安省、魁北克省、紐芬蘭及拉布拉多省、新布倫瑞克省和新斯科舍生省省民發出警告，在衛生部另行通知前，不要食用受大腸桿菌（E. coli）感染的羅馬生菜（romaine lettuce）。
據《金融郵報》報導，在3省21人因染大腸桿菌的羅馬生菜患病後，衛生部在本月初發出了第一次警告。之後，在5個省份有40人患病，其中一人死亡。
連鎖超市Sobey’s表示，已經在平安夜（24日）當天將所有羅馬生菜下架。該公司表示，雖然衛生部沒有強制性召回問題生菜，但在衛生部展開調查期間，他們已經從22日在全國範圍暫時停售300多種羅馬生菜產品。
連結：13個州大腸桿菌爆發 17人感染 （2018/01/05）
美國有17人感染大腸桿菌O157:H7產生的毒素，其中2人在康州，2人在新罕布什爾，3人在加州，紐約州、佛蒙特州、賓州、伊利諾斯州、印第安納州、俄亥俄州、密歇根州、內布拉斯加州、弗吉尼亞州和華盛頓州各1例。美國疾病管制局（CDC）的數據顯示，這些疾病始於11月15日至12月8日之間。加拿大公共衛生局也正在調查幾個省的STEC O157:H7感染的暴發。
根據美國疾病控制與預防中心的數據，美國的細菌樣本經過全基因組測序，初步結果顯示，美加兩個國家大腸桿菌感染的類型密切相關。加拿大公共衛生局已經確定了羅馬生菜是加拿大疫情暴發的源頭。在美國，各州和地方的公共衛生官員正在對病人進行訪問，以確定他們在患病前一週吃了甚麼，是否有進食常見的食物，包括綠葉蔬菜和羅馬生菜。目前，CDC稱調查仍在進行中，無法建議美國居民是否應該避免食用某種特定的食物，如果有進一步信息，將會第一時間發布。
連結：羅馬生菜含大腸桿菌 5省肆虐 疫情告終（2018/01/11）
加拿大公共衛生局（Public Health Agency of Canada）昨日公布指，自去年12月12日起局方已經再沒有接報新感染個案，因此推斷今次疫情可望告一段落，但局方仍然未能確定羅馬生菜受污染原因。
加拿大公共衛生局昨日表示，仍然建議民眾在處理生菜時遵循食品安全指引，但不會再呼籲受影響省份的消費者考慮停食羅馬生菜。加拿大食品檢驗局（Canadian Food Inspection Agency，CFIA）昨日亦表示，已經完成相關的食品安全調查，所有羅馬生菜樣本對大腸桿菌呈陰性反應。
根據當局公布，涉及羅馬生菜的大腸桿菌病例至今有42宗，安省有8宗、魁省有15宗、紐省有5宗、新省有1宗、紐芬蘭及拉布拉多省有13宗，當中17人送院、1人死亡。受感染病例集中在去年11月及12初，最後一宗受感染個案出現於12月12日。
小編評：吃生菜沙拉吃到死翹翹，真的很可怕耶…