台灣消保會前往高雄便當店抽樣,並送交SGS公司就生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等項目檢驗後發現,30家中僅2家合格,生菌數超標比例為73%、大腸桿菌群為90%,另20%遭檢出大腸桿菌,超標現象相當嚴重。
消保會理事長楊月雲指出,生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌是重要衛生指標菌,若超標或與製作過程衛生環境不佳、選用冰塊等材料有關,消費者一旦喝下肚,輕者造成腸胃不適,重者恐引發急性腸胃炎等嚴重病症,消費者不可不慎。
小編評:小編查了台灣消保會這個組織的網站,怎麼過去一點點印象都沒有呢…而且也沒公告新聞稿,覺得做得不太成規模…(個人感受)
高雄市政府衛生局派員至便當店、快餐店、自助餐飲店等抽驗自製便當及餐盒共58件,並抽查餐飲店內販售之冷泡茶等飲料10件及免費提供飲品4件,檢驗大腸桿菌、大腸桿菌群,飲料加驗生菌數,檢驗結果7件便當及1冷泡茶初驗不合格,經限期改正再次抽驗已符合規定。另4件餐飲店附贈飲品初驗皆不符規定,已令同批產品下架,限期改善後將再派員抽驗,如仍不符規定,將依法處3萬元以上罰鍰。
衛生局說明,本年度抽驗58件熟食便當,其中7家自製便當經初驗結果與規定不符,經衛生局通知限期改善並派員輔導現場製程衛生,再次抽驗結果已符合規定。另為監測餐飲店販售或免費提供之飲品衛生,衛生局抽驗餐飲店內販售之冷泡茶10件與免費提供之紅茶、冬瓜茶等飲料4件,檢驗結果1件冷泡茶不符規定,經限期改正後再次抽驗已與規定相符,附贈飲品4件初驗大腸桿菌群均不符飲料類衛生標準(散裝飲品標準:大腸桿菌群10 MPN/mL以下),已責令同批產品下架並限期改正,改正期屆後將派員再次抽驗。此外,針對台灣消費者保護協會公布便當附贈飲料不合格之名單,衛生局感謝該協會共同監督食安,亦將派員抽驗並依法辦理。
小編評:除了消保會,高雄市衛生局也出動啦~