台南市知名的烘培店「 綠綠小麥手感烘焙坊」,遭人檢舉設在安南區的製造工廠竟然無照,市府表示在補照之前將勒令其停工。
台南市政府表示,七月間衛生局已經前往安南區的工廠稽查, 工廠內有部分違反食品良好衛生規範的情形, 經限期改善已經符合規定,但是有關無照的部分,市府已經決議要求其停業,但是目前業者仍然繼續營業中,將依規定斷水斷電。
「慶家食品有限公司」位於安南區的作業場所,經民眾檢舉未具工廠登記,市府於7月17日執行未登記工廠聯合聯合稽查,衛生局依「食品良好衛生規範準則」進行查察,部分缺失事項已於8月4日複查合格。衛生局10月17日再次至現場執行稽查,稽查結果已符合規定。
有關民眾多次檢舉慶家食品有限公司,招牌「綠綠小麥麵包」店沒有工廠登記證,生產過程中產生噪音及惡味。台南市政府處理情形說明如下:
市府表示,8月8日發文勒令停工, 並限期辦理工廠登記,10月複查時因發現該工廠未停工,所以將依工廠管理輔導法第30條規定,處以2萬元罰鍰。如果後續再複查仍未停工,將處以4萬元罰鍰, 後續並將依法執行斷水斷電。
同時都發局7月17日赴工廠稽查,8月發函限期陳述意見,10月18日作出行政處分,依都市計畫法裁罰6萬;10月26日本府再次聯合稽查,該公司仍屬食品製造加工營業中,屬第2次違規,依裁罰基準將12萬罰鍰,行政處分將於近期發出。