連結：扯！龜苓膏發霉 菜瓜布刷「乾淨」照賣
知名龜苓膏發霉，菜瓜布刷一刷照賣！香港龜苓膏連鎖店，全球展店超過400家，沒想到卻被離職高層踢爆製作過程造假，標榜「現做」的龜苓膏其實都是從工廠大量生產，店員再把龜苓膏從塑膠杯放進瓷碗中高價販售，一盅要價台幣200元，更可惡的是，龜苓膏若有發霉現象，店員不但沒有銷毀，反而是拿菜瓜布把霉斑刷一刷，再繼續賣給不知情民眾，行徑可惡。
連結：高永文:必要時抽驗龜苓膏
城大生物及化學系副教授張漢揚在《香港電台》節目表示，早前通過檢測發現在內地出售的海天堂膠杯裝樣本中，4個樣本中有3個完全無龜板成分，餘下1個龜板成分含量亦很低。對此，海天堂發言人回應指，海天堂出售的龜苓膏使用新鮮龜製造，不能以測試乾龜板的方法作比較。至於有關海天堂出售發霉產品的有關報道，海天堂發言人指已交由律師處理。
城市大學生物及化學系早前研究指，有多間分店的海天堂所出售的龜苓膏，幾乎完全沒有龜板成份，一度引發購買了海天堂禮券顧客退款潮。海天堂今日發聲明指，日前委託持有國際標準認可證書的化驗公司檢測海天堂全線80間分店龜苓膏樣本，當中60間分店樣本已確認含有龜的DNA，其餘樣本則仍在檢測。海天堂會將檢測結果送交海關等機構跟進。
海天堂在聲明中稱，是次檢測以聚合酶鏈式反應（Polymerase Chain Reaction）跟蹤龜苓膏中的DNA成份，能夠可靠無疑地確認龜苓膏內是否含龜的DNA，比城大所採用的檢測方法更準確。
小編評：連結中有海天堂的聲明，大家可以看看。
之前驗出海天堂樣本不含龜板的城大生化系教授張漢揚回覆《蘋果》時強調，即使海天堂的檢測樣本有龜的DNA，並不等同龜苓膏就有龜板。他指海天堂委託化驗公司所採用的PCR技術，只要盛載龜苓膏的器具、製造工場曾接觸過龜，或龜皮、龜血落入龜苓膏，都可檢測出龜DNA，直指海天堂的聲明，並未能推翻他早前的化驗結果。
小編評：好像有道理，可是實驗方法只能驗龜成份，本來就不能確定有沒有用龜板啊！