進口天然海鹽、岩鹽，或玫瑰鹽，都強調天然
但是看看罐身的成份標示，幾乎都缺少「碘」
缺乏碘會使幼童發育不良及智能低下
如果孕婦的碘不足則會影響胎兒發育，甚至造成死胎及流產
還記得之前有提過日本奶粉缺”碘”引起一時的風波嘛!
幼童因為人小小的, 正在成長發育, 所以缺乏某些營養素, 問題很容易就呈現出來
所以像這樣的問題發生在幼童身上會更嚴重!
平常我們吃的食鹽是有額外添加”碘”喔
因為缺乏碘會讓脖子看起來腫大, 俗稱”大脖子”, 是所謂的”甲狀腺腫”
可是碘在食物中不好取得(海產中比較多)
所以就在平常會吃的鹽當中把碘加進去, 讓一般民眾都可以輕易的攝取足夠的碘量
但是有甲狀腺亢進的人反而要注意
要特別去購買”無碘鹽”來食用, 可以更有效控制病情喔~
來源: 海鹽岩鹽不含碘？恐影響幼兒智力