已公布資料地區: TFDA 台北 宜蘭 桃園 台南 高雄 金門
來源: 加強稽查元宵應節食品,保障國人飲食安全
元宵節將至,為保障民眾食用元宵應景食品之飲食安全,食品藥物管理署責成各縣市衛生局加強稽查抽驗市售包裝及散裝元宵節年節食品,如湯圓(含其餡料)、芋圓和粉圓,檢驗項目包含一般食品衛生標準、防腐劑及甜味劑等。衛生單位將持續查核並公布不合格產品資訊並依法後續處辦,以維護食品安全及保障消費者權益
來源: 元宵食安 3/4公布湯圓稽查結果
食藥署表示,過去元宵節食品中,餡料常見使用甜味劑,湯圓皮、芋圓、粉圓常見用防腐劑過量,今年稽查結果將在3月4日前公布
這波稽查結果將在元宵節前夕、3月4日公布。呼籲民眾選購元宵食品時,選擇有信譽品牌,注意店家衛生環境、包裝食品的完整標示和食品保存方式及熱量,以確保自身及家人食的安全和健康
抽檢單位: 宜蘭縣政府衛生局
抽檢地點: 湯圓飲食店、食品商行、傳統市場等
抽檢商品: 6件湯圓製品及10件澱粉原料
檢驗項目: 防腐劑、著色劑、硼砂、順丁烯二酸與順丁烯二酸酐總量
結果: 均與規定相符
來源: 桃園市元宵湯圓食品抽驗結果 全數合格
抽檢單位: 桃園市政府衛生局
抽檢地點: 傳統市場、量販店、超市等場域
抽檢商品: 湯圓、包餡湯圓等10件
檢驗項目: 防腐劑
結果: 全數合格
附件: 20150302 湯圓抽驗清單.pdf
來源: 臺北市政府衛生局公布104年元宵湯圓食品 抽驗結果
抽檢單位: 臺北市政府衛生局
抽檢地點: 超市、大賣場、湯圓飲食店、甜品店、傳統市場等
抽檢商品: 50件產品(31件散裝、19件包裝)包含40件湯圓產品(芝麻湯圓、花生湯圓、小湯圓、鮮肉湯圓、麻糬湯圓等)及10件配料(烏豆沙、紅豆、薏仁、紫米、鮮肉餡等)
檢驗項目: 防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)及著色劑
結果: 均符合規定
附件: 20150303 104元宵抽驗不符規定名冊.pdf
20150303 104元宵抽驗符合規定名冊.pdf
來源: 公布元宵節應景食品抽驗結果!
抽檢單位: 臺南市衛生局
抽檢地點: 傳統市場、超市為主等攤商
抽檢商品: 湯圓共20件
檢驗項目: 防腐劑及硼砂
結果: 2件檢驗防腐劑不符規定
來源: 高雄市抽驗市售元宵食品全部符合規定
抽檢單位: 高雄市政府衛生局
抽檢地點: 超市、大賣場及冷熱飲店等販售場所
抽檢商品: 元宵相關食品,共計34件(湯圓、麻吉燒、芋圓、龍眼肉、八寶豆及紅(綠)豆、粉圓等)
檢驗項目: 依據102年10月15日部授食字第1021950692號公告之「食品中防腐劑之檢驗方法」檢驗防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)
結果: 均符合規定
抽檢單位: 食品藥物管理署責成各縣市衛生局
抽檢商品: 市售包裝及散裝元宵節年節食品,如湯圓(含其餡料)、芋圓和粉圓,已檢驗完成242件
檢驗項目: 一般食品衛生標準、防腐劑及甜味劑等
結果: 4件不符合規定,主要違規情形為檢出過量己二烯酸、苯甲酸等
附件: 20150303 附件-元宵應景食品稽查不合格清單1040302.pdf
來源: 抽驗8湯圓食品 全數合格
抽檢單位: 金門縣衛生局
抽檢商品: 8件市售湯圓食品
檢驗項目: 防腐劑、順丁烯二酸
結果: 均符合規定
相關內容公告於該局網站藥物食品檢驗專區,民眾可自行上網查詢