來源: 《加工食品食影響兒童發育》家長不溝通管束 容易造成反彈
身體正在發展幼童，很可能因為添加物作用，導致發育異常出現不良狀況，也因此許多醫學專家都強烈建議，食物天然的最好
北市聯醫營養科主任張惠萍指出，食用高糖加工食物會降低正餐食慾，影響發育，學習力也會變差
不過，父母不與孩子討論飲食與運動觀念，沒有太多互動，直接嚴厲管束，容易造成反彈，導致兒童偏向較不健康的飲食型態或不願活動，增加日後肥胖及影響發育的機率
專家建議多與孩子討論飲食、活動的觀念，有助於減少不健康的飲食及生活模式，比冷漠或直接嚴厲命令來得有效。研究人員指出，家長太過威權，不給討論機會，孩童反而不願意聽從，主要是孩童常有反抗心理
營養師師指出，身材的高矮胖瘦，雖說部分由遺傳決定，但後天營養、良好作息與充足睡眠、養成運動習慣及正確運動觀念，更是影響青春期發育的重要因素。運動可促進新陳代謝加快，身體產生適度的營養需求及調節作用，平時補充的營養容易被吸收