看準越來越多人喜歡生吃海鮮,台北一家五星級飯店和澎湖漁民合作,每天空運新鮮的馬糞海膽和生蠔,推出無限量吃到飽,果然吸引不少老饕卯起來吃,無獨有偶,台北另一家五星級飯店也引進智利的帝王蟹腳,推出吃到飽方案,五星級飯店的海鮮吃到飽,可以說是正面開戰
五星級飯店和澎湖當地漁民合作,當天空運新鮮海膽來台灣,推出海膽吃到飽方案,果然吸引不少識貨老饕,一次就點個一大盤卯起來吃,因為像這樣一顆澎湖馬糞海膽,市價就要250塊到300塊錢,五星級飯店行政主廚王輔立:「因為我們這個海膽和生蠔到這邊都還是活的,所以我們還是建議客人吃生的。」無限量供應的還有這一大堆的生蠔,同樣是澎湖生產,空運來台,生吃或是烤來吃,通通都很合適,消費者一樣吃得超開心
來源: 澎湖海膽vs.智利帝王蟹 五星飯店戰吃到飽
小編OS: 現在是怎樣?產地說沒有產量, 餐廳居然可以吃到飽!