有關媒體報載,市面飲料店盛裝金桔檸檬飲品的6號杯蓋出現溶解的情形,引起消費者關注。回收辨識碼6號塑膠容器的材質為聚苯乙烯(polystyrene,簡稱PS),有研究指出,柑橘類水果果皮中所含有的萜烯類(terpenes)成分,其結構與PS材質之單體苯乙烯結構及極性類似,因此可能造成互溶現象。另外PS材質之塑膠類食品用器具容器耐熱溫度約90℃,並不適合盛裝100℃以上之食品
食藥局呼籲,塑膠類食品容器具以塑膠單體經過聚合而成,不宜長時間盛裝高溫、高油脂或高酸性的食品,使用時一定要看清標示,依材質特性正確使用,若仍有疑慮,建議消費者最好用陶瓷杯、鋼杯、玻璃杯來盛裝熱食或飲品,如要無可避免地購買塑膠容器具盛裝高溫飲品時,建議在飲用前將塑膠杯蓋打開,避免杯蓋與熱飲直接接觸,至於微波加熱超商販賣的熟食便當時,也要把上蓋拿掉再加熱,減少溶出有害物質或造成塑膠材質變形的機會。
再次提醒大家,選購塑膠類食品容器具時,應注意是否具完整標示,如為回收辨識碼6號之PS材質塑膠容器,應避免盛裝高溫及高酸性食品,並遵守正確使用方式,才可安心使用,相關資料可參考食藥局「塑膠食品容器宣導網站」,網址:http://www.fda.gov.tw/。