連結：抽驗新北市水產品動物用藥含量 全數合格
檢驗項目: 動物用藥殘留標準:孔雀綠及其代謝物、硝基呋喃及其代謝物【不得檢出】
結果全數合格喔∼
科長林冠蓁：
孔雀綠常被違法使用於養殖水產動物，可防止水產動物受到寄生蟲、真菌和原蟲的感染，但實驗動物研究結果顯示，孔雀綠會毒害實驗動物的肝臟、引致貧血和甲狀腺異常、影響胎兒成長以及使實驗鼠的肝臟引發腫瘤。硝基呋喃類藥物為廣效性抗菌劑，於動物體內會快速代謝，雖尚無足夠證據證明硝基呋喃類藥物對人體具有致癌性，但其致癌性及致基因突變性之風險仍不可忽視。