來源: 衛生局與農產公司共同防堵違規蔬果流入市面 批發市場生化法快篩結果銷毀60公斤小白菜
抽檢單位: 台北市衛生局
抽檢地點: 批發市場
抽檢商品: 採樣138件生鮮蔬果
檢驗項目: 農藥殘留
結果: 生化快速檢驗方法篩檢殘留農藥,結果2件出現異常
1件茄子抑制率為35%至44%
小白菜1件抑制率45%以上, 當天立即銷毀未流入市面, 共計銷毀60公斤

來源: 衛生局與農產公司共同打擊違規農藥殘留蔬果 批發市場生化法快篩及衛生局化學抽驗 防堵違規蔬果進場交易
臺北市政府衛生局與臺北農產公司合作
由台北農產公司在批發市場會先以”生化快速檢驗方法”篩檢蔬果殘留農藥
驗到有問題再交給衛生局用精密儀器來測試
驗到有問題的處理標準:
1. 不合格(抑制率35%以上): 立即取樣送臺北市政府衛生局檢驗室以化學法檢驗確認外,並通知供應單位(人)通知農戶延後採收
2.不合格( 抑制率45%以上者): 拒絕進入批發市場交易,並將扣留產品於拍賣當日銷毀
101年的狀況:
採檢商品: 共計採樣6萬1,721件進場蔬果
結果: 147件生化法快篩不合格
共計銷毀9.261噸蔬果產品
64件不符「殘留農藥安全容許量標準」限量範圍(檢出率43.5%)
雖然快篩準確度不足, 但政府採取的方法是
快篩達到有問題的標準就先銷毀, 之後再用精密儀器確認
化學法測出來若是真的不合格就罰, 沒有不合格政府賠錢
所以政府真的有在監控蔬果的農藥殘留問題
只是每日的量太大, 難免還是有驗不到的!