來源:臺北市衛生局稽查總動員 針對現切水果攤全面抽驗
抽檢單位: 台北市衛生局
抽檢地點: 台北車站、補習街、公館商圈、吳興街、永康街及觀光夜市等
抽檢商品: 抽驗20件產品,加上先前抽驗28件,總計48件
檢驗項目: 甲醛、過氧化氫、二氧化硫、糖精、環己基(代)磺醯胺酸鹽等添加物
結果: 檢驗中
同時公佈101年11月市售即食截切水果抽驗結果,有5件「水梨」檢出違法添加環己基(代)磺醯胺酸鹽,12月持續追蹤抽驗結果,惟衛生局12月份追蹤抽驗結果,抽驗15件產品,檢驗結果仍有1件士林夜市攤商販售的「芒果」,檢出環己基(代)磺醯胺酸鹽0.31g/kg,依違反食品衛生管理法,處以3萬元罰鍰。

附件: 1020129FDA士林夜市即食截切水果抽驗不符規定名冊.pdf
1020129FDA士林夜市即食截切水果抽驗符合規定名冊.pdf