[桃園縣/米麵製品] 米麵製品 桃縣衛生局持續把關 保障消費者安全

來源:慎選米麵製品 桃縣衛生局持續把關 保障消費者安全

抽檢單位: 桃園縣衛生局
抽驗商品:市售米麵製品進行抽驗,共36件產品
檢驗項目: 殺菌劑及防腐劑
結果: 共6件不合格
不合格產品為3件水餃皮、1件蛋餅皮及2件麵條(生拉麵、陽春麵),
產品檢出含苯甲酸(標準:不得檢出)。

衛生局提醒民眾麵製品只有清香的麵粉味,色澤太白或有刺鼻味的都不要購買,另外防腐劑大多為水溶性,烹調前可先用溫水浸泡,倒掉浸泡的水再煮食,或是烹煮時不加蓋,都可讓防腐劑揮發以減少殘留量,並應選購合格製造廠商生產及完整包裝、標示完整的米麵加工製品。

 

附件:  4月米麵製品新聞稿.pdf 
 102年4月米麵製品抽驗名單.pdf

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