來源: 新北市抽驗100件豆類製品 3件不符規定
抽檢單位: 新北市政府衛生局
抽檢商品: 豆乾、豆皮及豆包60件、豆腐及凍豆腐20件、豆漿20件
檢驗項目: 防腐劑、過氧化氫、皂黃及甜味劑含量
結果: 3件不合格，都是苯甲酸超標，整體合格率為97%
1. 深坑區深坑農會供應之「大溪豆干(基因改造)」檢出苯甲酸2.37g/kg（標準：0.6g/kg以下）
2. 三重區四方阿九滷肉飯供應之「白豆腐」檢出苯甲酸1.81g/kg（標準：不得添加）」
3. 泰山區五味臭臭鍋供應之「凍豆腐」檢出苯甲酸0.06g/kg（標準：不得添加）
附件: 20141008 豆類製品新聞稿陳核版.pdf