[屏東縣/調味醬] 屏東縣政府衛生局抽驗調味醬產品3件不合格

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屏東縣政府衛生局針對轄區早餐店、麵攤使用及雜貨商店販賣之調味醬產品如醬油、醬油膏、辣椒醬及蕃茄醬進行抽驗,本次調味醬產品共抽驗66件;檢驗項目為甜味劑、防腐劑(共十項)等,檢驗結果63件符合規定,3件不合格,合格率高達96%。

不合格產品來源如下:萬珍醬園行(屏東縣竹田鄉竹南村潮州路84號)–「特級醬油」檢出糖精0.044g/kg及環己基(代)磺醯胺酸1.678g/kg、台田醬園(屏東縣竹田鄉二崙村忠義路9巷18號)–「台田辣豆瓣醬」苯甲酸1.362g/kg、四海食品原料行(屏東市民生路180-5號)委託台田醬園製造的「滋味廚房辣椒膏」苯甲酸1.414g/kg。另,101年度3件不合格調味醬(連豐食品行-阿喜油膏、品芳食品廠-特級膏油及辣椒醬)產品,本年度再行抽驗其結果,均符合規定。本次抽驗結果公布於屏東縣政府衛生局網站及衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網,民眾可逕至該網站參閱。

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