雲林縣衛生局日前配合食品藥物管理署「金針乾製品稽查抽驗專案計畫」、及年度食品衛生安全抽驗計畫，乾貨食材抽驗結果出爐。針對傳統市場、食材批發商、南北雜貨店、生鮮超市、大賣場等場所販售的金針、木耳、蝦皮、枸杞及蔓越莓乾等乾貨進行抽驗，檢驗項目為防腐劑、漂白劑（二氧化硫）、殺菌劑（過氧化氫）等，總計抽驗35件，檢驗結果有13件不符合規定。
其中金針產品被檢出10件不合格，皆為漂白劑二氧化硫殘留超量，2件蔓越莓乾檢出防腐劑苯甲酸，1件枸杞檢出漂白劑二氧化硫殘留超量，另3件產品外包裝標示違規，抽驗不符規定之商家，雲林縣衛生局已令相關業者下架違規產品，其來源廠商均屬外縣市業者，將移請該所轄縣市衛生局處辦。
食品添加物過量，依據食品安全衛生管理法第18條規定，及依同法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰；產品標示不實，依據食品安全衛生管理法第28條規定，並依同法45條處新臺幣4萬元以上400萬元以下罰鍰。
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