來源: 衛生局公布豆製品抽驗結果
抽檢單位: 彰化縣衛生局
抽檢地點: 傳統市場攤商、餐飲店及加工製造場
抽檢商品: 豆干、黑豆干、五香豆干及豆干絲等20件產品
檢驗項目: 殺菌劑、防腐劑及規定外色素等
結果: 10件不合格，不合格情形包括檢出殺菌劑過氧化氫陽性(標準：不得殘留)及防腐劑苯甲酸超量(標準：0.6g/kg以下)，對於不合格之產品除立即勒令販賣商下架不得販售外，均已移請業者所轄衛生局進行追查及處辦
附件: 20150814 104年豆干製品抽驗不合格產品名單.pdf
來源: 衛生局公布豆製品抽驗結果
抽檢單位: 彰化縣衛生局
抽檢地點: 傳統市場攤商、餐飲店及加工製造場
抽檢商品: 豆干、黑豆干、五香豆干及豆干絲等20件產品
檢驗項目: 殺菌劑、防腐劑及規定外色素等
結果: 10件不合格，不合格情形包括檢出殺菌劑過氧化氫陽性(標準：不得殘留)及防腐劑苯甲酸超量(標準：0.6g/kg以下)，對於不合格之產品除立即勒令販賣商下架不得販售外，均已移請業者所轄衛生局進行追查及處辦
附件: 20150814 104年豆干製品抽驗不合格產品名單.pdf