[屏東縣/醃漬蔬菜] 屏縣抽驗醃漬蔬菜,三成不合格

來源: 屏縣抽驗醃漬蔬菜 三成不合格

抽檢單位: 屏東縣衛生局
抽檢地點: 超市及傳統市場
抽檢商品: 「醃漬蔬菜」,包括菜脯、酸菜、朴菜、福菜及榨菜等產品總計抽驗20件
檢驗項目: 防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、漂白劑二氧化硫及硼酸等
結果: 6件在防腐劑、漂白劑殘留過量,其中有4件酸菜類及1件菜脯產品檢出二氧化硫超標(標準:0.030 g/kg以下) 、1件榨菜絲檢出苯甲酸超標(標準:0.6g/kg以下)

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