連結：第二次預告修正「健康食品之護肝功能(針對化學性肝損傷)評估方法」草案，名稱並修正為「健康食品之護肝保健功效評估方法」
本案第一次以「健康食品護肝功能評估方法」業於99年7月27日署授食字第0991301352號公告預告，本次第二次預告之修正草案如附件。本案另刊載於本部網站（網址http://www.mohw.gov.tw/）法令規章-衛生法令查詢系統中之法規草案項下及本部食品藥物管理署網站（網址：http://www.fda.gov.tw）之「公告資訊」下之「本署公告」網頁。
對於本公告內容有任何意見或修正建議者，請於本公告刊登於公報之次日
食藥署今天公告修訂健康食品護肝功能評估方法，增訂常用止痛藥、酒精等4種誘發肝炎損傷評估，未來若有業者送件，可增加民眾護肝保健食品選擇
以往評估是否具護肝保健功效的方法，僅「四氯化碳誘導化學性肝損傷」1種，因評估方法日新月異，決定新增4項誘發肝損傷試驗模式的護肝功能評估方法，包含常用止痛藥物乙醯胺基苯酚誘導化學性肝炎損傷、硫代乙醯胺誘導肝纖維化慢性肝損傷、酒精液態飼料誘導酒精性脂肪肝、高脂飼料誘導非酒精性脂肪肝
護肝保健功效的評估方法從原本的1種增訂為5種，業者若申請並經評估上市，民眾的護肝保健食品選擇增加，且經政府認證也會更有保障