連結：102.10.23 食用油中游離棉籽酚之檢驗方法
1. 適用範圍：本檢驗方法適用於食用油中游離棉籽酚(free gossypol)之檢驗。
2. 檢驗方法： 檢體經萃取後，以高效液相層析儀(high performance liquid chromatograph, HPLC)分析之方法。
3.本檢驗方法之定量極限為 1 ppm。
來源: http://www.fda.gov.tw/TC/siteList.aspx?sid=1574
公開日期：102年11 月 01 日
修正日期：102年11 月 08 日
適用範圍：本檢驗方法適用於食用油中游離棉籽酚(free gossypol)之檢驗
檢驗方法： 檢體經萃取後，以液相層析串聯質譜儀(liquid chromatograph/tandem mass spectrometer, LC/MS/MS)分析之方法
附註：1. 本檢驗方法之定量極限為 0.05 ppm
2. 食品中有影響檢驗結果之物質時，應自行探討