連結:102.10.15部授食字第1021950692號 修正「食品中防腐劑之檢驗方法」,並自即日生效
本檢驗方法適用於食品中酸類防腐劑[苯甲酸(benzoic acid)、己二烯酸(sorbic acid) 、去水醋酸(dehydroacetic acid) 、對羥苯甲酸(p-hydroxybenzoic acid)、水楊酸(salicylic acid)]及酯類防腐劑[對羥苯甲酸甲酯(methyl p-hydroxybenzoate) 、對羥苯甲酸乙酯(ethyl p-hydroxybenzoate) 、對羥苯甲酸異丙酯(isopropyl p-hydroxybenzoate)、對羥苯甲酸丙酯(propyl p-hydroxybenzoate)、對羥苯甲酸第二丁酯(secbutyl p-hydroxybenzoate)、對羥苯甲酸異丁酯(isobutyl p-hydroxybenzoate) 及對羥苯甲酸丁酯(butyl p-hydroxybenzoate)]之檢驗。