連結：發布修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條之附表一、第三條之附表二及「天然食用色素衛生標準」第五條
食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條之附表一、第三條之附表二修正總說明
為加強食品添加物之管理，並依據食品衛生管理法第十八條規定：「食品添加物之品名、規格及其使用範圍、限量標準，由中央主管機關定之。」，爰修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第二條之附表一、第三條之附表二，增列著色劑焦糖色素之使用範圍及限量暨規格標準，以供遵循。
天然食用色素衛生標準第五條修正總說明
為配合焦糖色素移列「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第(九)類著色劑中，改以食品添加物管理，爰修正「天然食用色素衛生標準」第五條，刪除「Caramel焦糖色素」品項。