歷史建築林懋陽故居改建的一德洋樓在日前風光開館，且大小活動不斷。卻有民眾爆料放置食品的器具沒有妥善覆蓋、廚房環境衛生不佳。衛生局派員到場稽查，揪出諸多違規事項，要求限期改善否則將予開罰。
店家使用逾期「抹茶風味粉｣製作館內多家餐廳的糕點，承包洋樓營運管理的禧院投資公司坦承有該項產品，但否認用的是過期品。衛生局到場後並無發現該項產品，而經稽查員隨機抽查其他品牌抹茶等21項食品，標示結果均符合規定，未發現食品及原料逾期等情況。
衛生局食品藥物管理科長傅瓊慧說，館內包括藝文茶館、布朗尼咖啡、禧院囍餅舖共3店家，分別提供簡餐、飲料及烘焙食品。該3店家確實有不符食品良好衛生規範準則事項，如：冰箱內食材未覆蓋、部分食材置於地面、清潔消毒用品未定位貯存、員工私人物品未加強管理、未出示體檢資料等。稽查人員已開立限期改善通知書，責令業者須於106年7月13日前改善完竣，如複查不合格，將依法裁處6萬元以上2億元以下罰鍰。
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