行動大氣質譜儀,把關食安利器

連結:行動大氣質譜儀 把關食安利器

國立中山大學化學系謝建台教授,成功開發「行動大氣質譜儀」,採用「熱脫附電噴灑游離法」,只要3秒即可快速完成篩檢分析,且不需繁雜的樣品前處理過程,能接受大量樣品快速篩檢,能為食品安全作第一線的快速把關,預計5/27開展的高雄儀器暨化工展中將可親身體驗。

事實上,不僅是食安問題,謝建台的研究方向包括: (1)新大氣壓力質譜游離源的開發,以及其在食品安全快篩、塑化劑檢測、鑑識科學、環境化學、材料科學、反恐、反毒等領域之應用;(2) 各式分離技術與質譜儀連接介面的開發;(3) 以質譜技術偵測疾病生物指標以及應用質譜分子影像技術於生物醫學研究。其質譜游離技術國際知名,並從事國際間產學合作及技轉,成效輝煌。

謝建台語重心長的指出,台灣是塑膠王國,歷經40餘年台灣有可能塑膠「亡」國,塑膠便宜、方便、好用,更是無所不在,但國人長期忽視塑化劑的問題。他呼籲政府應該重視這些問題,也要教育民眾塑化劑的嚴重性。


小編評:好厲害,連前處理都省了。

發佈留言